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Archives Mensuelles: décembre 2012

Ecrin Rouge 2008 – Château Roc de Calon

Je l’avais promis, voici ma petite note de dégustation sur le vin Ecrin Rouge millésime 2008 du Château Roc de Calon.

Avant cela, je tiens à remercier Webcaviste et le Château Roc de Calon lui-même pour m’avoir offert cette bouteille. En fait, je l’ai gagné par tirage au sort dans le Bar à Vins en ligne du site Webcaviste (que je vous invite à découvrir ici : bar à vins en ligne).

Ecrin rouge 2008 - chateau roc de calon

 

Couleur : rouge rubis – très foncée – brillante

Nez : gourmand – vanillé – clou de girofle

Bouche : très bon équilibre – épicée – fraîche

C’est un vin rouge vraiment très friand que nous avons sublimé avec un magret de canard, des ravioles aux cèpes et une petite sauce à l’échalote.

 
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Publié par le 10/12/2012 dans Dégustations

 

Les Gouttes de Dieu : un manga autour du vin

Je suis en train de – déguster un verre de Menetou-Salon blanc – et de lire « Les Gouttes de Dieu« , un manga autour du vin. J’ai lu les quelques premières pages et j’ai adoré !

Donc je termine le Tome 1 et je vous en dit plus…

Les gouttes de dieu - vinomiles

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Il y a quelques semaines, je découvrais ce manga, plutôt original, que j’ai beaucoup apprécié et je souhaitais vous le faire partager.

Bon à savoir : J’emprunte les différents tomes dans les Bibliothèques de Paris (abonnement annuel gratuit).

L’histoire est sympathique : un jeune homme dont le père était un grand passionné de vin, a toujours refusé d’en déguster. Lors du décès de son père, celui-ci lui laisse une énigme : découvrir les douze apôtres et les gouttes de Dieu (qui sont ses vins favoris). Ce jeune homme se met donc à la recherche de ces grandes cuvées en suivant les indices laissés par son défunt père.

Là où ce manga est vraiment intéressant, c’est que tous les vins qui y sont cités et dégustés sont réels, on y apprend donc beaucoup de choses, sur les appellations, les vignerons, les vignobles… pour la majorité, on parle de vins français.

Il y a une bonne dose d’humour et c’est agréable à lire.

A la fin du livre, une dizaine de pages sont réservées à des explications autour du vin : comment gérer sa cave, comment déguster un vin… etc.

Je recommande vraiment ce manga, que vous soyez passionné de vin, ou simplement curieux et que vous ayez envie d’apprendre et de découvrir le vaste monde du vin de façon ludique.

 
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Publié par le 10/12/2012 dans Actualités, Insolites