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Archives de Catégorie: Formations et diplômes

Licence Professionnelle Oenotourisme

La Licence Professionnelle Oenotourisme est la formation que j’ai suivi à l’Université de Nîmes. C’est un diplôme de niveau BAC+3 que l’on peut passer après un BTS par exemple.

Voici le contenu de cette formation :

Vins : viticulture, oenologie, dégustation, sommellerie, histoire du vin, anglais du vin. Autres : tourisme, tourisme spécialisé vin, communication, marketing, multimédia, gestion et comptabilité, anglais. Culture : projets culturels, littérature liée au vin.

La formation est rythmée par les interventions de professionnels, visites d’établissements en cours de développement oenotouristique et un stage de 3 mois et demi de mars à juin.

Enfin, un projet tutoré est mis en place à partir d’octobre. Le principe est de s’intégrer directement dans le milieu professionnel en proposant aux acteurs du vin de développer l’oenotourisme dans leurs structures.

Pour plus d’informations sur cette licence, n’hésitez pas à me contacter, vous pouvez aussi cliquer sur les liens suivants :

Licence Pro Oenotourisme Nîmes

Licence Pro Oenotourisme Bordeaux (l’organisation de cette licence est différente de celle de Nîmes – au niveau des stages par exemple – mais la finalité reste la même).

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BTSA Technico-Commercial en Boissons, Vins et Spiritueux

ImpressionLe BTSA Technico-Commercial en Boissons, Vins et Spiritueux est une formation de deux ans après le baccalauréat. Il se passe dans les lycées viticoles de France (Avize, Rouffach, Libourne, Beaune… etc.).

Voici le contenu de cette formation :

Commerce : négociation commerciale, marketing, communication, multimédia, anglais. Technique : viticulture, oenologie, dégustation, anglais. Général : sport, mathématique, français, langues (anglais, espagnol, allemand… cela dépend du lieu de formation).

Durant cette formation, les étudiants sont amenés à réaliser des actions commerciales et un stage de 2 mois minimum. Une fois de plus, cela dépend du lieu de formation.

Si cette formation vous intéresse, sachez que j’ai obtenu le diplôme au lycée viticole de la Champagne à Avize, n’hésitez donc pas à me demander des informations supplémentaires, vous pouvez aussi cliquer ici

 
 

WSET – Wine and Spirit Education Trust

Le WSET est un diplôme qui certifie que vous connaissez le vocabulaire du vin et les vins en anglais. Il se passe sous forme de QCM, je suis diplômée avec la mention bien. Voici le contenu de cette formation :

Vocabulaire : technique (par exemple les mots « assemblage », « sous-tirage », « vendanges », « fermentation alcoolique »… etc.), commerce, dégustation (« aérer le vin », « couleur rouge rubis », « puissant »… etc.) et les accords mets et vins.

Savoirs : dégustation, accords mets et vins, terroir, lire une étiquette, cépages, régions françaises, régions du monde, méthodes de vinifications…

Pour le préparer, un livre WSET est disponible. Pour plus de renseignements, vous pouvez directement consulter le site internet du WSET : ici